22 de marzo de 2013


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21 de marzo de 2013

DIA INTERNACIONAL DE LA POESIA


Los 10 mejores poemas para celebrar el Día de la Poesía.


Te proponemos una lista de 10 poemas en español imprescindibles para celebrar el Día de la Poesía:





  • 1'¿Qué es poesía?', de Gustavo Adolfo Bécquer.
    Gustavo Adolfo Bécquer nació en Sevilla en 1836. Aunque escribió en la época del Realismo, su estilo está considerado como Romántico. Su lírica intimista, sincera y sencilla quedó reflejada en las famosas Rimas. La Rima XXI, conocida con el titulo de '¿Qué es poesía?' es uno de los poemas más prestigiosos en lengua española
    "¿Qué es poesía?, dices mientras clavas
    en mi pupila tu pupila azul,
    ¡Qué es poesía! ¿Y tú me lo preguntas?
    Poesía... eres tú".
  • 2'Caminante no hay camino', de Antonio Machado.
    Antonio Machado nació en Sevilla en 1875. Perteneciente a la Generación del 98, su obra está enmarcada dentro del Modernismo. En su poesía destaca la importancia por el verbo y usa, frecuentemente, características modernistas. Los símbolos personales como el viajero, el camino o la fuente, son habituales en sus textos. En la obra 'Campos de Castilla' se encuentra una de sus poesías más famosas, 'Caminante no hay camino', dentro de la sección 'Proverbios y Cantares'. Famosos cantautores como Joan Manuel Serrat han puesto música a esta poesía:
    "(...) Caminante, son tus huellas
    el camino y nada más;
    caminante, no hay camino,
    se hace camino al andar.
    Al andar se hace camino
    y al volver la vista atrás
    se ve la senda que nunca
    se ha de volver a pisar (...)"
  • 3'Romance de la luna', de Federico García Lorca.
    Federico García Lorca nació en Fuente Vaqueros (Granada) en 1898. Adscrito a la Generación del 27, es el poeta más popular de la literatura española del siglo XX. En su obra poética refleja un sentimiento trágico por la vida. Mezcla rasgos de la tradición popular y la culta. 'Poeta en Nueva York', 'Poema del cante jondo' o 'Romancero gitano' son algunas de sus obras poéticas más importantes. De este último texto te recomendamos el famoso 'Romance de la luna':
    "(...) La luna vino a la fragua
    con su polisón de nardos.
    El niño la mira mira.
    El niño la está mirando.
    En el aire conmovido
    mueve la luna sus brazos
    y enseña, lúbrica y pura,
    sus senos de duro estaño (...)".
  • 4'La paloma', de Rafael Alberti.
    Rafael Alberti nació en El Puerto de Santa María (Cádiz) en 1902. Su obra, marcadamente surrealista, pertenece a la Generación del 27. En su poemario titulado 'Entre el clavel y la espada', publicado en 1939, puedes encontrar una de sus poesías más conocidas, 'La Paloma':
    "(...) Se equivocó la paloma,
    se equivocaba.
    Por ir al norte fue al sur,
    creyó que el trigo era el agua.
    Creyó que el mar era el cielo
    que la noche la mañana.
    Que las estrellas rocío,
    que la calor la nevada.
    Que tu falda era tu blusa,
    que tu corazón su casa.
    (Ella se durmió en la orilla,
    tú en la cumbre de una rama".
  • 5'La princesa está triste', de Rubén Darío.
    Rubén Darío nació en la provincia de Matagalpa (Nicaragua) en 1867. Su influencia en la poesía del siglo XX le valió el apodo de 'príncipe de las letras castellanas'. Renovó el lenguaje poético de su época buscando un efecto métrico muy reconocible en la mayoría de sus obras. En sus 'Prosas profanas' puedes encontrar una de sus poesías más pregitiosas, 'La princesa está triste':
    "(...) La princesa está triste.. Qué tendrá la princesa?
    Los suspiros se escapan de su boca de fresa,
    que ha perdido la risa, que ha perdido el color.
    La princesa está pálida en su silla de oro;
    está mudo el teclado de su clave sonoro,
    y en un vaso, olvidada, se desmaya una flor (...)".
  • 6'La canción del pirata', de José de Espronceda.
    José de Espronceda nació en 1808 en Parajes de la Vera (Badajoz). Es el autor más reconocido del Romanticismo español. La influencia de Lord Byron es muy destacada en algunas de sus obras como 'El estudiante de Salmanca'. Entre sus poesías destaca 'La canción del pirata', publicada por primera vez en la revista 'El artista' en 1835:
    "Con diez cañones por banda,
    viento en popa, a toda vela,
    no corta el mar, sino vuela
    un velero bergantín (...)"
  • 7'Si el hombre pudiera decir lo que ama', de Luis Cernuda.
    Luis Cernuda nació en Sevilla en 1902. Perteneciente a la Generación del 27, destaca entre su obra poética el poema 'Si el hombre pudiera decir lo que ama', perteneciente al texto 'Los placeres prohibidos'. En esta obra, Cernuda utiliza al mito de Dionisos para simbolizar la desobediencia a las reglas.
    "Si el hombre pudiera decir lo que ama,
    si el hombre pudiera levantar su amor por el cielo
    como una nube en la luz;
    si como muros que se derrumban,
    para saludar la verdad erguida en medio,
    pudiera derrumbar su cuerpo,
    dejando sólo la verdad de su amor,
    la verdad de sí mismo,
    que no se llama gloria, fortuna o ambición,
    sino amor o deseo,
    yo sería aquel que imaginaba;
    aquel que con su lengua, sus ojos y sus manos
    proclama ante los hombres la verdad ignorada,
    la verdad de su amor verdadero (...)".
  • 8'Me gustas cuando callas' , de Pablo Neruda.
    Pablo Neruda nació en Parral (Chile) en 1904. Está considerado como uno de los poetas más influyentes de su época. Su obra y legado persisten, principalmente en la literatura hispanoamericana. Entre su obra poética destacan sus 'Veinte poemas de amor y una canción desesperada'. El fragmento de 'Me gustas cuando callas' es una de las poesías imprescindibles de la historia:
    "Me gustas cuando callas porque estás como ausente,
    y me oyes desde lejos, y mi voz no te toca.
    Parece que los ojos se te hubieran volado
    y parece que un beso te cerrara la boca (...)".
  • 9'A una nariz', de Francisco de Quevedo.
    Francisco de Quevedo nació en Madrid en 1580. Es uno de los autores más destacados del Siglo de Oro. Casi la mitad de sus textos son satíricos. Este, dedicado al poeta Luis de Góngora, comienza así:
    "Érase un hombre a una nariz pegado,
    érase una nariz superlativa,
    érase una nariz sayón y escriba,
    érase un pez espada muy barbado (...)"
  • 10'Insomnio', de Dámaso Alonso.
    Dámaso Alonso nació en Madrid en 1898. Se le considera miembro de la Generación del 27. La Guerra Civil y la postguerra marcan su poesía, en un principio influenciada por Juan Ramón Jiménez. Este poema, titulado 'Insomnio' puedes encontrarlo en su libro 'Hijos de la ira':
    "Madrid es una ciudad de más de un millón de cadáveres 
    (según las últimas estadísticas).
    A veces en la noche yo me revuelvo y me incorporo en este nicho en el que hace 45 años que me pudro,
    y paso largas horas oyendo gemir al huracán, o ladrar los perros, o fluir blandamente la luz de la luna (...)".
  • 15 de marzo de 2013

    LAS FALLAS DE VALENCIA


    Valencia se zambulle en los días grandes de una fiesta que sobre todo se vive en la calle, tres sugerencias para disfrutarlas al máximo:

    A.- Guía para entenderlas y disfrutarlas
    B.- Programa de actos 2013
    C.- Consejos para exprimir Las Fallas



    A.- LAS FALLAS DE VALENCIA: GUIA PARA ENTENDERLAS Y DISFRUTARLAS

    ¿Qué son las fallas? Son las fiestas más importantes de la ciudad de Valencia en honor al patrón Sant Josep, y que también se viven en muchas localidades del País Valenciano como Alzira o Torrent. Se celebran entre los días 15 marzo, día de la denominada "plantà" de los monumentos falleros, y 19 de marzo, en cuya noche se celebra la "cremà". Se trata de un fiesta muy arraigada y muy participada, que moviliza a decenas de miles de valencianos en todos los barrios y calles de la capital. La combinación de arte, espectáculos varios, pasacalles, pirotécnica, música, oferta gastronómica y largas noches de verbenas, la convierten en una fiesta única, que atrae cada año decenas de miles de turistas. 

    ¿Cuáles son los principales atractivos de las fallas?Lo cierto es que las fallas son una fiesta completa. En la que se mezclan tradiciones como las "mascletàs" -disparo combinado de miles de petardos para provocar un estruendo espectacular que hace vibrar las casas- o los castillos de fuego -que combinan el sonido de los petardos con combinaciones de colores provocadas por la combustión de pólvora-, la realización de grandes monumentos artísticos como son las propias fallas -algunos de más de 15 metros de altura-, o actividades religiosas como la Ofrenda a la Virgen de los Desamparados. A lo que se suman las actividades individuales de cada una de las más de 350 comisiones falleras que hay en la ciudad, con verbenas, juegos infantiles, concursos y un largo etcétera de actividades.
    ¿Cuáles son los días claves de las fallas?En verdad, desde el día 15 en el que se consolida la plantà, cada día integra multitud de actividades. El día 17 comienza la Ofrenda, en la que participan decenas de miles de falleros y falleras, el 18 es la "nit del foc", un espectáculo pirotécnico de más de media hora, y el 19 es la "cremà" en la que arden todas las fallas. Bien mirado, no hay día clave, porque durante todos los días se ofrecen multitud de espectáculos y actividades para disfrutar.
    ¿Cómo puedo enterarme de lo que se hace cada día en fallas?Los medios de comunicación de la ciudad de Valencia ofrecen cada día, ya en papel o en soporte audiovisual, amplia información sobre la agenda de actividades. Existen webs como Fallas.com o Fallas.es que dan una visión global de la fiesta y de sus protagonistas. Las web de los diarios digitales valencianos también ofrecen detallada información de la fiesta.
    ¿Me lo puedo pasar bien en Valencia en fallas si no soy fallero?No es necesario ser fallero para divertirse mucho en la semana de fallas en Valencia. Muchas son las posibilidades. De entrada, se pueden visitar los monumentos falleros y sus "ninots" (que son el ejemplo de la expresión crítica del artista fallero y de la sociedad valenciana), disfrutar de la buena gastronomía de la ciudad y observar el espectáculo callejero de las idas y venidas de las comisiones falleras acompañadas por sus bandas de música. Pero no sólo eso. Muchas comisiones falleras organizan en sus "casales" conciertos o espectáculos musicales a los que puede acercarse todo el mundo. Contra lo que se dice muchas veces, las fallas son una fiesta muy abierta a todo el mundo. Finalmente, basta comprarse un "blusón fallero" -que es como los antiguos protectores de ropa que utilizaban los operarios y que se venden sobre unos 8 euros en los kioskos o bazares chinos- comprar petardos -de fácil acceso y en múltiples puntos de venta- para sentirse un poco fallero. Y si además conocemos a algún fallero en Valencia, mejor para poder integrarse en la vida de los "casales".

    ¿Cuántas fallas se plantan en la ciudad de Valencia?Alrededor de unas 350 grandes y 350 infantiles. Sin contar con todas las que se plantan en el resto de la comunidad valenciana. 
    ¿Cuánta gente participa directamente en las fallas?Sin exagerar, se puede decir que toda la ciudad se moviliza en fallas. El censo de Valencia ciudad habla de más de 120.000 falleros y falleras, aunque a eso hay que sumar familiares, amigos, vecinos y profesionales vinculados a las fallas como artistas falleros, músicos, personal de apoyo, cocineros, etcétera. Tal vez una cifra de 300.000 personas no sea exagerada.
    ¿Cuáles son las fallas más importantes de Valencia?Las de la denominada "sección especial", que son, al fin, las más caras y espectaculares, entre estas Na Jordana, Nou Campanar o El Pilar. Muchas de ellas están ubicadas en el centro de la ciudad y su coste puede superar los 100.000 euros. Pero se trata también de comisiones falleras muy participadas, con miles de falleros en sus comisiones. De todas formas, existen decenas de grandes fallas entre las casi 800 que hay en la ciudad entre grandes e infantiles. Respecto a estas últimas, son auténticas obras de arte y de muy recomendable visita. 
    ¿Cómo puedo llegar a Valencia en fallas?Ante todo es muy recomendable no venir a las fallas de Valencia en coche. La razón es que Valencia es una ciudad colapsada por la fiesta: más de 800 calles cortadas por la "plantà" de monumentos falleros y de "carpas" donde se reúnen los falleros. Lo ideal es acudir en transporte público. RENFE oferta numerosas plazas: desde Madrid con el AVE y desde Catalunya (Barcelona y Tarragona) con el Euromed. O en las compañías de autobuses que organizan viajes a las fallas desde todas las capitales de España. Además, la red del metro de valencia permite moverse por toda la ciudad sin ningún problema.  


    B.- FALLAS 2013 - PROGRAMA DE ACTOS

    MARZO 15 (Viernes)
    A las 08.00 horas Plantà de todas las Fallas Infantiles.
    A las 14.00 horas Mascletà en la Plaza del Ayuntamiento. www.fallasfromvalencia.com
    A las 18.00 horas clausura de la Exposición del Ninot en Nuevo Centro.
    A medianoche Castillo de fuegos artificiales en el Paseo de La Alameda (entre el
    puente de Las Flores y el de la Exposición).

    MARZO 16 (Sábado)
    A las 08.00 horas Plantà de todas las Fallas.
    A las 14.00 horas Mascletà en la Plaza del Ayuntamiento.
    A las 16.30 horas y desde la tribuna instalada en la Plaza del Ayuntamiento, Entrega
    de premios a las comisiones infantiles de Valencia.
    A las 22.30 horas Ante la fachada principal del Ayuntamiento de Valencia, música,
    bailes, y canciones tradicionales valencianas, con la colaboración de la Federación de
    Folklore de la Comunidad Valenciana.
    A la 01.00 horas Castillo de fuegos artificiales en el Paseo de La Alameda (entre el
    puente de Las Flores y el de la Exposición).

    MARZO 17 (Domingo)
    A las 09.30 horas y desde la tribuna instalada en la Plaza del Ayuntamiento, Entrega
    de premios a las comisiones adultas de Valencia.
    A las 14.00 horas Mascletà en la Plaza del Ayuntamiento.
    A las 15.30 p.m. Primer día de la OFRENDA a la Virgen de los Desamparados con
    dos itinerarios, uno por la calle de La Paz y otro por la calle San Vicente. Miles de
    falleros desfilan portando ramos de flores y canastillas hacia la plaza de la Virgen. El
    desfile concluye alrededor de la medianoche.
    A la 01.00 horas Castillo de fuegos artificiales en el Paseo de La Alameda (entre el
    puente de Las Flores y el de la Exposición).

    MARZO 18 (Lunes)
    A las 11.00 horas Homenaje al poeta Maximilano Thous, en su monumento situado en
    el cruce de la calle Sagunto y Maximilano Thous.
    A las 12.00 horas Homenaje al compositor Maestro José Serrano en su monumento
    situado en la avenida Reino de Valencia.
    A las 14.00 horas Mascletà en la Plaza del Ayuntamiento.
    A las 15.30 p.m. Segundo día de la OFRENDA a la Virgen de los Desamparados con
    dos itinerarios, uno por la calle de La Paz y otro por la calle San Vicente. Miles de
    falleros desfilan portando ramos de flores y canastillas hacia la plaza de la Virgen. El
    desfile concluye alrededor de la medianoche. www.fallasfromvalencia.com
    A la 01.30 horas Nit de Foc, el más espectacular Castillo de fuegos artificiales de Las
    Fallas de Valencia (entre el puente de Las Flores y el de la Exposición).

    MARZO 19 (Martes)
    A las 11.00 horas en el Puente de San José, ofrenda de flores de las Falleras
    Mayores de Valencia y sus Cortes de Honor frente a la estatua del Patriarca san José.
    A las 11.00 horas Misa Solemne en Honor del Patriarca San José a la Catedral de
    Valencia, oficiada por el Excelentísimo Señor Arzobispo de Valencia, Monseñor Carlos
    Osoro Sierra, ofrecida por Junta Central Fallera y el Gremio de Artistas Carpinteros,
    con la asistencia de las Falleras Mayores de Valencia y sus Cortes de Honor.
    A las 14.00 horas Mascletà en la Plaza del Ayuntamiento.
    A las 19.00 horas Cabalgata del Fuego por la calle Colón hasta la plaza Porta de la
    Mar donde se realizará un espectacular disparo de fuegos artificiales.
    A las 22.00 horas Cremà de las Fallas Infantiles.
    A las 22.30 horas Cremà de la Falla Infantil que haya obtenido el primer premio de la
    Sección Especial de Valencia.
    A las 23.00 horas Cremà de la Falla Infantil de la Plaza del Ayuntamiento.
    A medianoche Cremà de todas las Fallas grandes de Valencia.
    A las 00.30 a.m. Cremà de la Falla que haya obtenido el primer premio de la Sección
    Especial de Valencia.
    A la 01.00 horas Cremà de la Falla Oficial de la Plaza del Ayuntamiento.

    C.- CONSEJOS PARA EXPRIMIR LAS FALLAS

    1Cinco intensos días (y noches)

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    EFE
    Vista de la falla de la plaza del Ayuntamiento
    Los días grandes de las Fallas se concentran entre el 15 al 19 de marzo, cuando el ambiente fallero alcanza su máximo esplendor con mascletà diaria a las 14 horas en la plaza del Ayuntamiento, fuegos artificiales cada madrugada, calles iluminadas y cabalgatas que dotan a la ciudad de color y animación.

    2Visita a los monumentos

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    ABC
    El artista Armando Serra muestra el boceto de la falla dedicada a Mingote
    Desde el día 15, más de 800 monumentos falleros o ninots han tomado las calles. La ciudad se convierte en un escenario de fiesta, al sonido y al olor de la pólvora. Qué mejor momento para visitar Valencia que al abrigo de la fiesta que toma la calle. Este año, la Falla Luis Oliag-Obispo Jaime Pérez (calle Obispo Jaime Perez, 11) dedica su monumento al gran maestro, fallecido en abril del pasado año, Antonio Mingote. Los amantes de sus viñetas, publicadas en ABC y Blanco y Negro, no deben dejar pasar la oportunidad de disfrutar de este gran homenaje al dibujante. Las fallas con más tradición y las más premiadas en los últimos años son Nou Campanar, Convento Jerusalén, Cuba-Literato Azorín, Na Jordana y Plaza de la Merced.

    3Parada y fonda

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    ROBER SOLSONA
    El transporte público, la mejor opción para trasladarse
    Salvo que uno esté dispuesto a no dormir en cuatro días, lo recomendable es buscar un hotel con buenas conexiones de transporte público (el coche ni cogerlo en estas fechas) y alejado del centro. Una buena opción es el hotel Travelodge Aeropuerto, un hotel moderno y funcional de nueva construcción. Situado a tan sólo dos minutos del aeropuerto de Manises, al lado de la estación de metro de Rosas, y a quince minutos en metro del centro de Valencia. Precio: 30 euros por noche.

    4Ofrenda floral a la Virgen de los Desamparados

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    ABC
    Niños y mayores disfrutan de esta tradición centenaria
    Valencia queda colapsada por la ofrenda los días 17 y 18 de marzo, en un acto emotivo y espectacular que merece la pena no perderse. Cada falla hace ofrenda, por medio de sus falleras, a la Virgen de los Desamparados, de un ramo de flores. Naturalmente, son miles, y con ellos, los artistas van confeccionando una enorme capa que hace de vestido de la Virgen. Cada año es distinta y previamente se hace un diseño que los mozos encargados de poner los ramos van "tejiendo" dentro de los espacios delimitados para cada color. Es un acto muy emotivo.
    Cada falla desfila con una banda de música y el espectáculo dura dos días, pues en un solo día no da tiempo para que pasen todas las comisiones de fallas. Hace algunos años se destinaba la primera tarde a las fallas de adultos y la segunda a las infantiles pero ahora, mas racionalmente, se hace en conjunto con lo que las madres con hijos falleros no tienen que hacer dos veces el recorrido. Es de resaltar el que cada falla lleva su banda de música, lo que convierte la ofrenda en un acto lleno de color.

    5Ritmo frenético

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    MIKEL PONCE
    Dos turistas fotografían los detalles de un monumento fallero
    El viernes 15 de marzo Valencia entra en un ritmo de actividades casi frenético que incluye interesantes propuestas para el turista, ya que las Fallas son unas fiestas abiertas y acogedoras. Ofertas en el desplazamiento y alojamiento, visitas guiadas especiales con entrada a las Fallas de la Sección Especial, o un menú fallero por sólo 15 euros en una larga lista de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, son las promociones disponibles estos días en Turismo Valencia. Además, un chocolate con churros o buñuelos en alguno de los puestos en la calle es una magnífica opción y bastante económica (unos 5 euros) para reponer fuerzas.

    6Cuidado con los petardos

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    ABC
    Niños y mayores disfrutan con el lanzamiento de petardos en la calle
    La normativa valenciana reduce la edad establecida en la normativa estatal para el uso de petardos, pasando de los 12 a los 8 años para la utilización de artificios de Categoria 1; y de los 16 a los 10 años para los de Categoría 2. Para que se aplique esta excepción a la norma, es obligatorio que los padres realicen un escrito autorizándolo. La Generalitat Valenciana ha hecho un llamamiento a la responsabilidad de padres y niños para el buen uso de los petardos.
    Consejos para el uso responsable de petardos
    • Hay que tener mucho cuidado con los petardos, encendedlos siempre en el suelo, para evitar que exploten en las manos.
    • No manipular ni sacar el contenido del petardo ni tampoco usar los que se encuentran por el suelo
    • Hay que encenderlos siempre en las zonas destinadas para ello
    • No prender nunca un petardo dentro de ningún sitio (botellas, latas, contenedores, basuras) siempre al aire libre porque puede haber riesgo de incendio
    • Nunca hay que lanzarlos hacia las personas o los animales
    • Recordad a los padres que SIEMPRE deben llevar en el bolsillo la autorización para que los niños puedan tirar petardos
    • SIEMPRE tirar los petardos bajo la supervisión de un adulto

    7Visita a los «Ninots Indultats»

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    MIKEL PONCE
    Cada año, una figura de una falla grande y otra pequeña se salva de las llamas
    Para los amantes de las curiosidades, que no quieran quedarse solo con la fiesta, merece la pena un paseo por la auténtica historia de las Fallas. El inmueble que actualmente acoge el Museo Fallero de Valencia fue convento, cuartel y prisión. Hoy, convertido en museo fallero, guarda una colección formada por el Ninot que cada año, desde 1934, se indulta del fuego, el llamado «ninot indultat». También se exhiben carteles anunciadores de las fiestas de Fallas y fotografías de temas falleros.
    Horario: Del 15 de marzo al 15 de octubre: de martes a sábados, de 10.00 a 19.00 h. Domingos y festivos, de 10.00 a 15.00 h.

    8Tarde de toros

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    MIKEL PONCE
    Rafaelillo en la Feria de Fallas 2013
    No puede faltar durante las Fallas la feria taurina. Este año, la Plaza de Toros de Valencia cuenta con un cartel de excepción en los días grandes:
    Sábado 16 de marzo tarde: Toros de Garcigrande y Domingo Hernández para Sebastian Castella, José María Manzanares y Alejandro Talavante.
    Domingo 17 de marzo: Toros de Zalduendo para Finito de Córdoba, El Cordobés y El Fandi.
    Lunes 18 de marzo: Toros de Jandilla y Vegahermosa para Juan José Padilla, El Cid y Miguel Ángel Perera.
    Martes 19 de marzo matinal: Toros de Fermín Bohórquez para Andy Cartagena y Diego Ventura, mano a mano.
    Martes 19 de marzo tarde: Toros de Juan Pedro Domecq para Enrique Ponce, Morante de la Puebla y Daniel Luque.
    El sábado 16 en horario matinal se celebrará una novillada sin picadores de José Vázquez para Jorge Expósito (ET de Valencia), Aitor Darío “El Gallo” (ET de Valencia) y Samuel Ortiz (ET de Málaga).
    Y después, una cena en cualquiera de los numerosos bares y restaurantes de las calles próximas a la plaza donde no hay que dejar de probar las patatas bravas, las clótxinas (mejillones) y las numerosas variedades de arroz.

    9. La «Nit del foc»

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    ABC
    Imagen de archivo de la Nit del Foc de 2012
    La «Nit del Foc» (Noche del Fuego) es el mayor espectáculo pirotécnico de las Fallas de Valencia. Es el espectáculo pirotécnico más multitudinario del año, y tiene lugar junto al Puente de las Flores de la ciudad. La afluencia al evento no tiene comparación con ningún otro. Los datos y cifras que se manejan en este evento, rondan la cifra de entre 500.000 y 800.000 personas, según datos de la Policía Local de Valencia.
    Se trata de un castillo de fuegos artificiales pirodigital en el que se verán modalidades distintas de efectos, entre carcasas, candelas, lentejuelas, kamuros muy potentes, intermitentes, fugaces y cruzados así como aperturas ciegas o carcasas esféricas de exhibición. De esto sabe mucho la empresa pirotécnica “Ricasa”, con Ricardo Caballer en la dirección, que lleva ya seis años protagonizando este gran evento. Se suelen disparar más de 4.000 kg de masa explosiva (4.280 kg. en 2009) y dura en torno a los veinte minutos.
    El público podrá disfrutar de un gran número de efectos visuales y sonoros, conjuntos de intermitentes, fases diferenciadas de globos y paracaídas, ruedas de doble subida y conjuntos de relámpagos que iluminarán el cielo con más de 30 colores.
    La Nit del Foc de 2013 se celebra el día 18 de Marzo a la 1.30 horasde la madrugada en el Paseo de la Alameda, junto al Puente de las Flores, a cargo de la pirotecnica Ricardo Caballer SA

    10El último día: la gran «Cremà»

    Toda la agenda y diez consejos para exprimir las Fallas
    ABC
    La noche del 19 solo se salvan de la quema los «ninots indultats» (figuras indultadas)
    La noche del 19 de marzo se celebra la «Cremà». Quemar una falla tiene su ritual. Tras retirar del monumento las vallas que tenía alrededor desde la plantà, una traca incendiaria con alguna carcasa se encarga de prender la llama. Antes de quemar la falla, casi todas las comisiones disparan un castillo de fuegos artificiales que le da más color al acto. Al acabar éste, suele ser la fallera mayor quien enciende la mecha de la traca desde lejos, y ésta prende a la falla.
    Tras unos minutos, de la falla no quedan más que cenizas y una huella de asfalto derretido. Los falleros celebran el fin de fiesta, y los más trabajadores recogen los trastos que han quedado por la calle. Después toma el relevo un ejército de barrenderos, que se encargan de recoger todas las cenizas para que el día 20 no haya ni rastro de lo que fueron unos magníficos monumentos de cartón-piedra o corcho.
    Horarios:
    A las 22:00 horas: CREMÀ de las Fallas Infantiles
    A las 22:30 horas: CREMÀ de la Falla Infantil que haya obtenido el Primer Premios de la Sección Especial.
    A las 23:00 horas: CREMÀ de la Falla Infantil de la Plaza del Ayuntamiento.
    A las 00:00 horas: CREMÀ de todas las Fallas de Valencia.
    A las 00:30 horas: CREMÀ de la Falla que haya obtenido el Primer Premio de la Sección Especial.
    A las 01:00 horas: RAMILLETE DE FUEGOS AÉREOS en la Plaza del Ayuntamiento y CREMÀ de la Falla.